館山ヴィルトファクトリーの「猪のたれ」は、館山産唐辛子を使った特製のタレに猪肉を漬け込んだ商品。

捕獲後1時間以内の迅速な解体処理や、専用熟成庫での熟成、捕獲から加工までを地元で行う取り組みなどが評価され、館山ブランド認定品に選ばれました。

あえて一種類の部位ではなく、様々な部位を使用しています。「コク、歯ごたえ、脂の甘み」をお楽しみください。

館山産とうがらしとニンニクをつかった醬油ベースのタレと猪肉の相性は抜群です。

1袋250gで販売しております。